• Για την συνταγη μας θα χρειαστουμε

• 1 μεγαλο κρεμμυδι{ψιλοκομμενο}

• λαδι

• 1/2 kg μοσχαρι {κομμενο σε μπουκιτσες}

• σαλτσα ντοματας

• 1/2 ποτηρι λευκο κρασι

• φυλλα δαφνης,μπαχαρι,γαρυφαλλο,κανελλα,αλατι,πιπερι και γλυκια παπρικα.

• Για το σερβιρισμα

• πιτες

• γιαουρτι στραγγιστο

• ντοματα

• κρεμμυδι

Εκτελεση

Μολις τσιγαρισουμε το κρεμμυδι σωταρουμε το κρεας πολυ καλα.Το σβηνουμε με το λευκο κρασι και το αφηνουμε με κλειστο καπακι για 5’Στη συνεχεια ριχνουμε τα υπολοιπα υλικα μας,μπαχαρικα ,τη σαλτσα ντοματας και τελος το καυτο νερο και τα αφηνουμε να βρασουνε σε χαμηλη φωτια.Μολις το κρεας μας ειναι ετοιμο ξεκιναμε την διαδικασια για το σερβιρισμα.Σε ενα αντικολλητικο τηγανι βαζουμε ελαχιστο λαδι και βαζουμε την πιτα να ροδισει καλα και απο τις δυο μεριες.Απλωνουμε πανω στην πιτα το γιαουρτι και σερβιρουμε απο πανω το μοσχαρακι μας.Γαρνιρουμε με την ντοματα και το κρεμμυδι και το φαγητο μας ειναι ετοιμο.Καλη σας απολαυση.